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Le vignoble de Touraine Val-de-Loire a aussi sa miss
Camille Davault a été élue Miss Vignoble Touraine Val-de-Loire 2014. Clerc de notaire, cette jeune femme de…
L’ODG Cheverny et Cour-Cheverny affirme son identité
L’ODG Cheverny et Cour-Cheverny, présidé par Daniel Tevenot, développe la promotion de ses vins via des…
Des centaines de personnes ont déambulé dans les locaux de la chambre d’Agriculture.
Des produits du terroir pour Noël
Le marché de Bienvenue à la ferme a pris place les 21 et 22 décembre à la chambre d’Agriculture, à Blois. Des…
Le 12 décembre, à Baillou. La Cuma de Baillou possède une piscine à vaches depuis trois ans.
Une piscine d’eau chaude pour remettre les vaches sur pattes
La Cuma de Baillou s’est dotée d’une piscine à vaches. Lorsqu’un bovin reste couché sans s’alimenter après un…
Le 16 mai dernier, à Blois. Après deux Baladodrive à Blois et à Vendôme, d’autres sont en projets à Romorantin et Lamotte-Beuvron.
Les produits du terroir à portée de clic
2014 a vu la naissance d’un nouveau circuit de distribution de produits locaux fermiers et artisanaux en Loir…
Ce pépiniériste produit 3000 sapins par an
Jean-Claude Chopard produit des sapins de Noël à Rocé. Il les vend à des revendeurs, aux communes et…
Le 9 novembre, à Montlivault. Mathieu Lambert a reçu un Top de l’entreprise, une distinction du conseil général.
Du blanc de poireau même en été, c’est possible
Mathieu Lambert, producteur de légumes à Montlivault, commercialise du blanc de poireau toute l’année. Pour…
Le 14 novembre, à Tours. Agathe Bruys (à droite) anime la filière agricole de la signature régionale © du Centre.
Les produits du Centre passent à la télé
La région Centre se rend visible avec un logo garantissant la provenance régionale des produits et sa…
Le 7 décembre, à Fossé. Quarante-huit vignerons de la Loire présentent trois de leurs cuvées.
Les vignerons bio de la Loire dévoilent leurs vins
Le salon des Vignerons du coin a pris place les 6 et 7 décembre à Fossé. Particuliers et professionnels ont…
crédits : France Passion

Le camping-car à la ferme : un nouveau débouché pour l’exploitant agricole.
Héberger un camping-car à la ferme
L’accueil de camping-cars sur une exploitation présente de nombreux avantages : complément de revenu, nouveau…
Eric de la Rochère : « Il y a un beau mariage entre le vin et le bois »
Arbocentre, le réseau régional Territoires durables, et Envirobat Centre ont organisé une journée sur la…
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Ceci est une accroche
Titre
Accroche
Le 1er décembre, à Tours (Indre-et-Loire). François Chidaine, président du Syndicat des vins de Montlouis-sur-Loire, s’attend à un rendement en baisse de 30 %.
Coup de projecteur sur l’AOC Montlouis
Dans le cadre d’une opération de communication, un événement au Vinci centre international des congrès de…
Dans l’atelier, les ouvriers trient les plants de fraise.
Chez Marionnet, on cultive in vitro
Lors du congrès national des producteurs de légumes, l’entreprise Marionnet a ouvert ses portes à une…
Maxime Oudeau vient de terminer la récolte de ses ignames
À Saint-Claude-de-Diray, alors que certains ne commenceront la récolte de l’igname qu’en janvier, Maxime…
Montrichard en fête pour le touraine primeur
Entourés de plusieurs animations, comme la corrida ou le défilé des confréries, les viticulteurs ont présenté…
« Les clients commandent les produits de leur choix sur Internet et viennent les chercher dans cet automate »
Charline Lesparre, éleveuse de caprins en Loir-et-Cher, a reçu à Ferme expo Tours (Indre-et-Loire) un Trophée…
Les légumiers sont en plein congrès
Pendant deux jours, Lamotte-Beuvron accueille le congrès de Légumes de France.
Grégory Beaufort : « Encourager les personnes à transmettre leur exploitation »
Les Jeunes agriculteurs de Loir-et-Cher informent sur la transmission d’une exploitation agricole. Le point…
Les élèves de l’Université François Rabelais ont cuisiné pour les visiteurs.
Ferme expo 2014 accueille quarante mille visiteurs
Le salon régional de l’agriculture, Ferme expo, s’est déroulé les 14, 15, 16 novembre à Tours (Indre-et-Loire…
Le mardi 3 novembre, à Saint-Gervais-la-Forêt. Frédéric Gond et Jean-Louis Chevalier s’engagent pour le « produire local ».
« La coopération au service du circuit court »
Frédéric Gond, céréalier d’Axéréal, et Jean-Louis Chevalier, vigneron et président de la cave de Montlouis,…
Le 3 novembre, à Vendôme. Les participants de ce « business meeting » ont partagé leurs expériences.
Des rencontres locales pour développer le circuit court
Producteurs, artisans, commerçants et restaurateurs du Loir-et-Cher ont pu se rencontrer lors d’un « business…
Le 30 octobre, à Romilly. Les producteurs échangent leurs expériences sur le pâturage.
Ils font des économies en laissant pâturer leurs vaches
En laissant pâturer leurs vaches, Jean-Pierre Lemaire et Laurent Merelle font des économies. C’est le…
Chaque année, le week-end qui suit le troisième jeudi de novembre, Montrichard célèbre le touraine primeur (photo d’archive).
Montrichard va fêter le vin nouveau
Le touraine primeur débarque à Montrichard les 22 et 23 novembre. Au programme des deux jours : des…
Le 25 octobre, à Romorantin. Aux Journées gastronomiques de Sologne, environ soixante-dix exposants de la région Centre ont fait découvrir leurs produits.
Les journées gastronomiques ont fait le plein
Romorantin a accueilli ses trente-septièmes Journées gastronomiques de Sologne, avec comme région invitée, le…
En image : comment on fait du vin
Les vignerons de Cheverny sortent un film d’animation pour expliquer la viticulture au grand public.
Dans le jardin Résurrection de l’artiste Ana Morales, une plante émerge du chaos. (photo E. Sander)
Encore quelques jours pour visiter Chaumont
Le Festival des jardins de Chaumont-sur-Loire fermera ses portes le 2 novembre.
« Je suis fils unique, j’ai beaucoup lu… J’ai longtemps cru que les livres étaient des conversations qui ne s’arrêtent pas. »
Éric Yung, amateur d’arts
Éric Yung est journaliste et écrivain. Avec sa femme et son fils, il est l’hôte du domaine de La Chapinière,…
Antoine Pissier : « Nous devrons augmenter les taux de protéines »
Le dirigeant de l’entreprise de négoce agricole Pissier revient sur la récolte qui s’achève et notamment sur…
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