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Alexandre et Florent Besnard portent un projet ambitieux : produire des tomates cerises qui ont du goût tout en respectant leurs valeurs sociales et environnementales.
Les premières tomates des frères Besnard arrivent en mars
L'ambitieux projet de serres porté par les frères Besnard à proximité du site d'incinération de Ouarville…
Benoist Charrier, viticulteur à Pontlevoy.
Ils testent les engrais verts
Charlotte Denis, viticultrice à Mareuil-sur-Cher, et Benoist Charrier, viticulteur à Pontlevoy, testent les…
Villemaréchal, jeudi 23 septembre. Observation d'un profil de sol avec un ­couvert varié.
Le GIEE Ceres sud-77 échange avec les élus locaux
Les membres du GIEE* Ceres sud-77 ont organisé fin septembre des visites sur le terrain à destination…
Frédéric Cadoux est conseiller grandes cultures à la chambre d'Agriculture de Loir-et-Cher.
Frédéric Cadoux : « Bien implanter ses semis de céréales d'automne  »
Les semis de céréales d'automne débutent dans le département. Frédéric Cadoux, conseiller grandes cultures à…
Videlles (Essonne), le 4 octobre. Christophe Chambon a lancé son élevage de poules pondeuses bio en 2020.
À Videlles, Christophe Chambon a fait le choix du bio depuis 2017
Installé à Videlles (Essonne), Christophe Chambon ouvrira les portes de la Ferme de Varennes ce samedi à…
Saint-Soupplets, mardi 5 octobre. Delphine Maurice présente les variétés de pommes à maturité pour la cueillette.
Verger-cueillette de Saint-Soupplets : nouveau venu à la Balade du goût
Première participation à la Balade du goût pour le verger-cueillette de Saint-Soupplets (Seine-et-Marne) qui…
Laura Eymar se rend chez les vignerons de Loir-et-Cher pour leur apporter des conseils sur leur vinification.
La Chambre accompagne les vignerons
La chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher accompagne les viticulteurs qui le souhaitent tout au long de leur…
Les bottes de haricots sont pleines.
150 tonnes de haricots refusées à cause du datura
Emmanuel Calers, installé à Souvigny-en-Sologne, s'est vu refuser la totalité de sa production de haricots en…
Dans le Loiret, le gel n'a épargné personne. Ici, des fleurs de pommier gelées.
Une année catastrophique pour les fruits à noyau
2021 n’aura pas été une année riche en fruits dans le département. Et pour cause : entre aléas climatiques et…
Laure Dubreil est présidente des Vignerons indépendants de Loir-et-Cher et co-gérante du Domaine Dubreil, à Couddes.
Vendanges : « une année très particulière »
Les vendanges ont démarré en Loir-et-Cher. Cette année, les vignerons touchés par les gelées du printemps et…
Au Gaec Vaucher, à Muides-sur-Loire, les ensilages de maïs ont démarré ­mercredi 15 septembre.
« Une bonne année pour le maïs »
Les ensilages de maïs ont démarré depuis quelques semaines en Loir-et-Cher. Si ceux-ci ont pris un peu de…
Moisson 2021 : malgré les inquiétudes, une année plutôt correcte en moyenne
La chambre d'Agriculture fait le bilan de la moisson 2021 au terme d'une campagne marquée par une météo avec…
En dépit de terres détrempées, les premières éclaircies début juillet ont permis le lancement de la récolte en Eure-et-Loir.
Une moisson correcte mais à deux doigts de la catastrophe
La chambre d'Agriculture fait le bilan de la moisson 2021 au terme d'une campagne marquée par de fortes…
Brieuc Ménager fait le point le 6 septembre sur l'état de la vigne, quinze jours avant la date présumée des vendanges.
Des vendanges autour du 20 septembre
Après une année difficile, voilà que la vigne entre dans ses derniers jours avant la récolte. Le point avec…
Le 5 août, à Prouais. Un agriculteur pionnier, Thierry Maillier (à d.), un responsable régional qui y croit, Frédéric Chopart (au c.) et un agronome en soutien, Didier Renard (à g.), tout est réuni pour lancer la filière sorgho chez NatUp.
NatUp lance une filière sorgho pour le sud de son territoire
Le groupe coopératif NatUp a annoncé le lancement d'une filière sorgho, le 5 août à Prouais. Une opportunité…
Le 22 juillet, à Saulnières. Maxime Vecten est ravi de sa toute nouvelle ­moissonneuse-batteuse Case IH Axial Flow 9250.
La récolte avec une géante : l'Axial Flow 9250 de Case IH
La société Duret vient de livrer une moissonneuse-batteuse Case IH Axial Flow 9250. Petit tour aux côtés…
François Vaullerin a lancé le programme de survol du drone. Il va prendre de nombreuses photos au fil des rangs de vigne.
Analyser les parcelles depuis les airs grâce au drone
Les drones peuvent être utilisés en viticulture afin de vérifier l'état sanitaire des ceps. Avec cet outil,…
Céréales à moissonner.
La pluie met un frein à la moisson en Seine-et-Marne
Si la première partie de la moisson se traduit par des rendements et des qualités globalement corrects, les…
Les cornichons de Gilles Leroux sont notamment commercialisés dans les supermarchés de Loir-et-Cher.
La cueillette des cornichons difficile mais productive
La récolte de cornichons et de courgettes bat son plein. Rencontre avec ces légumes d'été sur le terrain de…
Le 13 juillet, à Villampuy. La Fnams* et son ingénieur Élise Morel ont étudié un mélange de graines pour jachères fleuries, compatible avec la multiplication de semences.
Un mélange pour fleurir en zone de multiplication de semences
La Fnams* et ses partenaires ont étudié et mis au point un mélange de graines pour jachères fleuries qui ne…
Lors de ses moissons de blé, Gilles Leroux constate que des parcelles présentent un grain de moins bonne qualité.
Moissons en Loir-et-Cher : premières observations
La chambre d'Agriculture a fait le point sur le début des moissons, en compagnie de Gilles Leroux,…
La moisson francilienne a enfin pu débuter. Les premiers résultats sont corrects malgré quelques critères qualité dégradés en raison de l'importante pluviométrie de ces dernières semaines.
Moisson : un début satisfaisant malgré quelques problèmes de qualité
Après de longues semaines d'attente, la moisson francilienne peut enfin se réaliser. Si quelques problèmes de…
Lorsqu'elle est pleine, la ­moissonneuse-batteuse peut peser jusqu'à 30 tonnes : la désembourber s'avère alors très compliqué.
Moissons : les agriculteurs s’embourbent dans le retard
Dans le Loiret, les premiers agriculteurs ont timidement commencé à récolter la semaine dernière mais la…
En Seine-et-Marne, le coup d'envoi de la moisson 2021 a été donné début juillet. Cette récolte, débutée tardivement, se déroule par intermittence en raison des nombreux épisodes pluvieux qui surviennent régulièrement depuis deux semaines.
En Île-de-France, la moisson tarde à s'enclencher
Manque d'ensoleillement, excès d'eau…, la moisson francilienne tarde à débuter. Les toutes premières récoltes…
Le 8 juillet, au Gault-Saint-Denis. De nombreuses machines se sont enterrées ici ou là lors de ce début de moisson. Stéphane Pailleau a sorti sa Claas Lexion 570 de ce mauvais pas, sans le câble...
Les moissonneuses euréliennes sortent de leur réserve
Quelques jours sans pluie ont permis de lancer la moisson en Eure-et-Loir, début juillet. Premières…
Alexandre Pelé est le président de la Confédération générale des planteurs de betteraves Centre-Val de Loire.
Quelles perspectives d’avenir pour la filière betteravière ?
Après l’annonce de Cristal Union d’un prix de la betterave à 30 euros/tonne, Alexandre Pelé, président…
Masato a choisi de cultiver ses légumes en bio. Ici, un potimarron vert originaire du Japon.
Voyage de saveurs avec les légumes asiatiques de Masato
Après des années en tant qu'architecte paysager, à 36 ans, le Tourangeau Masato Fujisaki apprend le…
Chaume.
Les moissons seront longues
La période des moissons a été lancée la semaine dernière. Cette année, le travail durera jusqu'en août…
Forges, jeudi 10 juin. Les échanges entre professionnels, mais également avec les partenaires, ont été riches.
Ceres sud-77 : l’ACS nous permet de récupérer la main sur le métier
L’association Ceres sud-77, créée par vingt-cinq exploitants regroupés en GIEE, ont tenu leur assemblée…
André Cellier montre la partie de liège à retirer sur le fruit, ce qui n'empêche en rien sa consommation.
Valoriser au mieux les fruits abîmés par le gel
Les arbres fruitiers ont eux aussi été touchés par les épisodes de gel. Les arboriculteurs tentent de limiter…
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