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L’éleveur Denis Petit jette l’éponge.
« Je renonce car pour moi, il n’y a pas d’avenir pour la filière »
Polyculteur-éleveur à Guerville (Yvelines), Denis Petit a pris une décision : stopper son activité d’élevage…
Chevreuse (Yvelines), le 15 mars. L’éleveuse Martine Peltier parvient à équilibrer les comptes de son exploitation grâce à la vente directe de toutes ses bêtes.
« Nous nous en sortons uniquement grâce à la vente directe »
À Chevreuse (Yvelines), la ferme de la Grand’maison subsiste grâce à la vente des bovins, porcins, ovins et…
« Les bouchers vont de nouveau trouver des animaux nés, élevés et abattus en local », note Philippe Dufour, éleveur de Blondes d’Aquitaine et président du GDRS Ile-de-France.
(Archive)
Abattage traditionnel à Meaux : un premier essai réussi
Un essai d’abattage traditionnel de gros bovins a eu lieu le lundi 7 mars à Meaux. Genèse de cette première…
Le 11 mars, à Mierrmaigne. Nicolas Ligneau, le président du GDS (à d.) a invité la conseillère départementale, Pascale de Souancé (à g.), pour qu’elle précise la position du conseil en matière de subvention.
Le GDS obtient une promesse de soutien du conseil départemental pour 2016
Le Groupement de défense sanitaire d’Eure-et-Loir a organisé son assemblée générale annuelle le 11 mars à…
Haravilliers (Val-d’Oise), le 14 mars. Éleveuse de vaches laitières, Pascale Ferry espère que son exploitation sortira la tête de l’eau pour que ses dernières-nées deviennent un jour des vaches laitières.
« Je m’apprête à calculer à quel moment il me faudra mettre la clé sous la porte »
À Haravilliers (Val-d’Oise), la famille Ferry élève des vaches laitières depuis sept générations. Mais la…
Le Val-Saint-Germain (Essonne), le 10 mars. Passionnée par les bêtes, Héloïse Le Grand — avec son père, Frédéric — s’installe en agriculture cette année et se lance dans l’élevage. D’abord des volailles d’ici à cet été puis du bœuf l’année prochaine.
Volailles et bœufs réintroduits à la Ferme des sueurs (Essonne) 
À la Ferme des sueurs (Essonne), la famille Le Grand a pour projet d’introduire de l’élevage. D’abord de la…
L’éleveur François Guéret a pu parler au Président de la République lors de l’inauguration du Sia.
L’éleveur eurélien François Guéret parle au Président
L’éleveur de La Bazoche-Gouët (Eure-et-Loir), François Guéret, a pu parler au Président de la République,…
Une aide pour la mise aux normes des stockages d’effluents d’élevage
Une aide va être mise en place pour les éleveurs franciliens afin qu’ils réalisent leur mise aux normes…
Le 25 février, à Miermaigne. Le cheptel eurélien est surveillé par le GDS présidé par Nicolas Ligneau (à d.).
La FCO pénalise l’élevage eurélien
Le Groupement de défense sanitaire d’Eure-et-Loir organise le 25 février à Miermaigne la traditionnelle…
La charte de valeurs en cours de signature
Le 22 février, une réunion organisée par la FDSEA et JA 41 a permis de faire le point sur les actions en…
La Chapelle-Gauthier, jeudi 12 février. Eric Loeltz présente ses deux agnelles de la race Bleu-du-Maine qu’il présentera lors du concours général et que les visiteurs du salon de l’agriculture pourront admirer.
Concours général : Éric Loeltz présente deux agnelles
Éric Loeltz, éleveur en Seine-et-Marne, s’apprête à participer au concours général agricole ovin. Il présente…
Elle a construit un bâtiment de 700 m2 avec un centre d’emballage et un parcours arboré d’un hectare.
Marie Legris s’installe avec un atelier de poules pondeuses bio
A 28 ans, Marie Legris a traversé toutes les étapes du parcours à l’installation et créé son propre atelier…
Le 6 janvier, à Marolles-les-Buis. Florian Gautier, vainqueur du concours départemental de jugement de bétail, reçoit sa médaille des mains de l’éleveur Jean-Luc Debray.
Florian Gautier s’impose au pointage
La finale du concours départemental de jugement de bétail s’est déroulée le 6 janvier à Marolles-les-Buis.…
Après la découverte de nouveaux cas de fièvre catarrhale ovine, la zone réglementée a de nouveau évolué.
Fièvre catarrhale ovine : la zone réglementée a encore évolué
En Ile-de-France, la Maison de l’élevage et le Groupement régional de défense sanitaire communiquent de…
Le 15 décembre, à Chassant. Les éleveurs prim’holstein se sont retrouvés au Gaec du Grenouillet pour la Journée organisée par le syndicat d’Eure-et-Loir de la race.
Le Syndicat prim’holstein prône le génotypage
Le Syndicat prim’holstein d’Eure-et-Loir a organisé sa « Journée » le 15 décembre à Chassant puis à Frazé,…
Le 17 décembre, à Miermaigne. Les éleveurs sont venus en nombre pour la quatrième édition des Universités du soir de la chambre d’Agriculture.
Une quatrième Université du soir réservée aux éleveurs
La quatrième édition des Universités du soir de la chambre d’Agriculture était consacrée à la mise aux normes…
« Les Ovinpiades permettent de tester nos capacités »
Théo Buerle est élève en terminale bac pro CGEA (Conduite et gestion des exploitations agricoles) au lycée de…
Chailly-en-Brie, jeudi 17 décembre. Trier des brebis, les manipulet et évaluer leur état corporel… quelques exemples d’épreuves réalisées par les participants aux Ovinpiades des jeunes bergers.
Ovinpiades des jeunes bergers d’Ile-de-France : un binôme sur le podium
Suite à la finale Ile-de-France des ovinpiades des jeunes bergers, le 17 décembre à l’établissement de La…
En 2015, la représentante seine-et-marnaise de la section équine s’est classée seconde lors de la finale nationale. Le challenge est donc de taille pour la représentante 2016.
Finale départementale de jugement de bétail : le palmarès
Quatre jeunes représenteront les lycées agricoles seine-et-marnais lors du concours de la finale nationale de…
Première étape du concours gastronomique de poulets de ferme cuits à la broche : noter la volaille prête à cuire.
Égreville, royaume de la volaille
De nombreux visiteurs ont visité la halle et ses volailles, assisté aux concours de plumage et effectués…
Saint-Christophe-en-Bazelle (Indre), le 3 décembre. Joël Norais et Jean Aubailly présentent le fonctionnement du groupement d’employeurs avec un salarié du service de remplacement de l’Indre.
Une centaine de personnes à la journée régionale caprine
La journée régionale caprine, organisée le 3 décembre dans l’Indre par le Criel caprin, avec le soutien…
Installations classées : « Pour le petit gibier, rien n’est défini »
Annick Delory, trésorière de la Confédération française de l’aviculture et présidente des sections avicoles…
La gamme de produits du laboratoire de transformation de la Ferme des Guillemeaux s’est étoffée depuis sa création il y a un an.
La Ferme des Guillemeaux développe sa production
À tout juste un an, le laboratoire de transformation de la Ferme des Guillemeaux à Langon cherche à…
Fièvre catarrhale : extension de la zone réglementée
De nouveaux foyers de fièvre catarrhale ovine ayant été identifiés, la zone réglementée a été étendue. Elle…
Le 24 octobre, à Romorantin. Six personnes ont dégusté et jugé les différents échantillons du selles-sur-cher. Stéphanie Vignier emporte la médaille d’or.
Les fromages de chèvre examinés sous toutes leurs coutures
Pour la première fois, le concours national de fromages de chèvre de la région Centre Selles-sur-Cher s’est…
Emmanuel Leclerc, éleveur à Couture, apprécie particulièrement la fonctionnalité « diagnostic de l’urée » sur Mil’Klic, seul logiciel à la posséder.
Mil’Klic : gagner en réactivité sur son élevage
Depuis quatre ans, Emmanuel Leclerc, éleveur de vaches laitières, consulte ses données techniques d’élevage…
À Jouy-en-Josas (Yvelines), le 1er octobre. Le gérant de la ferme de Viltain, Benoît Dupré, a inauguré la nouvelle laiterie aux côtés de sa sœur, Guillemette des Courtils, et son beau-frère, Olivier des Courtils.
La ferme de Viltain se dote d’une nouvelle laiterie
À Jouy-en-Josas (Yvelines), la ferme de Viltain a inauguré sa toute nouvelle laiterie.
Le 28 septembre, à Dancy. Dans le cadre de sa « Quinzaine de la bio », Bio Centre a organisé une journée technique filière œufs bio chez l’éleveur Gervais Arrondeau (au centre).
Œufs bio : une filière en plein essor décryptée à Dancy
Bio Centre a organisé le 28 septembre, dans le cadre de sa Quinzaine de la bio, une journée technique filière…
Danone propose d'intégrer les coûts de production dans les contrats de prix aux éleveurs
Des contrats dont le prix est indexé au coût de production, les éleveurs l’ont rêvé, Danone l’a fait ou…
Fièvre catarrhale ovine : le zonage est simplifié
Stéphane Le Foll a décidé de modifier le zonage réglementaire vis-à-vis de la fièvre catarrhale ovine (FCO…
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