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Christophe Hay, chef doublement étoilé a fait découvrir le jardin du restaurant Fleur de Loire à une classe de CM2 d'une école de Blois, jeudi 19 octobre.
Des étoiles pleins les yeux pour les élèves
Dans le cadre de la semaine du goût du 16 au 21 octobre 2023, les enfants d’une classe de CM2 de l’école…
Au Mesnil-le-Roi (Yvelines), l'exploitation maraîchère de Vincent Dutorte est menacée par un vaste projet d'aménagement des berges de Seine.
« Si le projet d'aménagement des berges de Seine voit le jour tel qu'il est prévu aujourd'hui, mon exploitation maraîchère ne tiendra pas le coup »
Au Mesnil-le-Roi (Yvelines), Vincent Dutorte est maraîcher. Installé depuis 2015, il craint pour son…
Brie-Comte-Robert, jeudi 21 septembre. Les adhérents à l'OP Elvéa Nos Bovins d'Île-de-France étaient réunis pour la première fois en assemblée générale.
Première assemblée pour l'OP Elvéa Nos bovins d’Île-de-France
L'assemblée générale de l'organisation de producteurs Elvéa Nos bovins d'Île-de-France s'est tenue le 21…
A Mittainville (Yvelines), le 19 octobre. De nombreux élus (Fédération de chasse, Région, Département, OFB…) étaient présents pour inaugurer le premier sentier pédagogique de la Ficif.
La Fédération des chasseurs IDF inaugure son premier sentier pédagogique
La Fédération interdépartementale des chasseurs (Ficif) a inauguré, à Mittainville (Yvelines), un sentier…
Lichette de brie de Meaux record
Une lichette de brie de Meaux de 100,28 mètres, une belle occasion de mettre en avant ce fromage AOP.
Brie-Comte-Robert, lundi 9 octobre. Les rôles des équipements de protection individuelle ont été détaillés.
Opération tracto-école, une sensibilisation à la sécurité
La sécurité est au cœur de l’opération tracto-école menée du 9 au 11 octobre sur le campus Bougainville.
Temanuata Girard, vice-présidente en charge de l'agriculture du conseil régional Centre-Val de Loire a signé un contrat de filière locale au profit de l'appellation Touraine-Oisly, mardi 17 octobre à Blois.
La Région Centre-Val de Loire soutient les vins de l’appellation Touraine-Oisly
Le syndicat de l’appellation Touraine-Oisly et le conseil régional Centre-Val de Loire ont signé un contrat…
Les fermiers, la classe sociale oubliée
L'historien Jérôme Fehrenbach livre une riche étude dans son livre Les fermiers : la classe sociale oubliée,…
Quatre ans après être rentré sur le marché des tracteurs enjambeurs, la marque New Holland présente des nouvelles gammes.
Quatre nouveaux enjambeurs au catalogue pour New Holland
Quatre ans après être rentré sur le marché des tracteurs enjambeurs, la marque New Holland présente des…
Du mardi 17 au jeudi 19 octobre avaient lieu les journées alimentation à Saint-Sulpice-de-Pommeray avec pour objectif d'apprendre à mieux se nourrir.
Le bien manger local au cœur des journées alimentations
Du mardi 17 au jeudi 19 octobre, les journées alimentations organisées par la Société départementale d’…
Bien élevée, le mag conso de la viande bovine française
La section bovine d’Interbev lance un nouveau programme court de cinq épisodes vidéo baptisé Bien élevée ! Le…
Paiement des avances Pac par étapes
Les premiers versements des avances d’aides Pac pour la campagne 2023 ont eu lieu les 16, 17 et 18 …
Olivier Parou : « Il faut rester unis, et avec une gestion équilibrée »
Mardi 7 novembre prochain à Tours (Indre-et-Loire), le conseil régional organise des Assises de l’eau…
À Buchelay (Yvelines), le 28 septembre. Après les semis de Cipan fin juin, les parties prenantes sont venues faire les premières constatations.
Cipan semés au drone : expérimentation aux bénéfices multifactoriels
Après les tests de semis de couverts par drone effectués fin juin, les parties prenantes sont revenues…
Jean-Luc Texier : « Nous continuerons à nous battre sur tous ces sujets »
Secrétaire général de la Section nationale des anciens exploitants (SNAE) de la FNSEA, Jean-Luc Texier fait…
Le 18 septembre, à Chartres. Le responsable du pôle agronomique de la chambre d’Agriculture, Thierry Savoie, a livré une analyse détaillée de la campagne 2023.
Retour à la Chambre sur une récolte trop hétérogène
La dernière session de la chambre d'Agriculture, le 18 septembre à Chartres, a été l'occasion de dresser…
La collecte des huiles et des filtres réglementée
La gestion des huiles et des filtres est souvent un casse-tête. En tant que professionnels, les agriculteurs…
Paiement des avances Pac par étapes
Les premiers versements des avances d’aides Pac pour la campagne 2023 ont eu lieu les 16, 17 et 18 …
Après avoir parcouru en petit train les 18 kilomètres de caves du champagne Mercier creusées dans la craie, le groupe se retrouve pour une dégustation, avec modération bien sûr.
Journée champenoise pour les anciens exploitants seine-et-marnais
On n’arrête plus les anciens. À peine rentrés de Corse, il sont partis découvrir Épernay (Marne), la…
Le corbeau en hommage à la fable de la Fontaine déambulait sur les marchés et dans les rues de la ville.
Melun fête son brie, alliance de tradition et de modernité
Le concours du brie de Melun AOP, qui s’est déroulé dans le cadre de Melun fête son brie samedi 7 …
Se former pour développer la visite de sa ferme
La chambre d'Agriculture de région Île-de-Francevpropose une formation sur l'agritourisme le 21 novembre.
En attendant le nouveau cadre légal pour la collecte des pneus usagés, les collectes Ensivalor se poursuivent.
Collecte de pneus usagés : inscrivez-vous
Si vous souhaitez bénéficier de l'opération collecte de pneus usagés proposée par la FDSEA 77 courant…
Vendredi 13 octobre, à La Gaudaine. L'éleveur Yohann Serreau a expliqué au préfet d'Eure-et-Loir, Hervé Jonathan, les dommages collatéraux induits par certaines décisions réglementaires.
Le préfet d'Eure-et-Loir en visite officielle sur l'exploitation de Yohann Serreau
Le 13 octobre, à l'invitation de la FNSEA et de Jeunes agriculteurs, le nouveau préfet d'Eure-et-Loir,…
Charles Perdereau, Président de JA Centre-Val de Loire, se fait le porte-voix d'un réseau inquiet et exaspéré vis-à-vis du conseil régional.
Charles Perdereau : « Assises de l’eau : noyer le poisson fera déborder le vase »
Le président de Jeunes agriculteurs Centre-Val de Loire, Charles Perdereau, prend la parole.
Le 10 octobre, à Guigneville. Les dernières amandes de Jean-Christophe Solon sont récoltées. Élus, membres de l'association, tout le monde met la main à la pâte.
Les Amandes de Pithiviers : première récolte chez l'un des planteurs
Le 10 octobre, les membres de la SAS Les Amandes de Pithiviers et du PETR* Beauce-Gâtinais en…
Jeudi 12 octobre, à Orléans. Inauguré en grande pompe, le CHU est créé en lieu et place du CHR d'Orléans.
Le CHR d'Orléans devient Centre hospitalier universitaire
Jeudi 12 octobre, après plusieurs années d'attente, le Centre hospitalier régional s'est officiellement…
Jeudi 5 octobre, à Orléans. Le site web du projet Sycomore a été officiellement lancé au Muséum d'Orléans pour la biodiversité et l'environnement (Mobe).
Sycomore, le site référence sur la préservation des forêts
Le 5 octobre, dans le cadre du dispositif Ambition recherche développement Centre-Val de Loire, le site…
Mardi 10 octobre, à Artenay. Florence Galzin et Marc Gaudet étaient au collège Jean-Moulin pour parler de la restauration dans les collèges.
Les repas dans les collèges restent à 3,45 euros
Le Département du Loiret a fait un état des lieux de la restauration scolaire dans les collèges, le 10 …
Avec son robot multifonction, Rémi Gaget espère faciliter le quotidien des agriculteurs en les aidant à faire fuir les oiseaux, à épandre et à désherber.
Effaroucher, épandre et désherber avec un seul et même robot
Après avoir été récompensé par l’AgreenTech Valley en 2021, le Loirétain Rémi Gaget est sur le point de…
Beaumont-du-Gâtinais, vendredi 13 octobre. Les exploitants ont pu échanger avec le sous-préfet et les représentants de la gendarmerie, le but étant de prévenir au maximum les vols et autres actes.
Le sous-préfet de Fontainebleau échange sur la sécurisation des fermes
Les vols dans les exploitations et autres actes malveillants étaient au cœur des échanges entre la profession…
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