Circuits courts
Vente à la ferme : répondez à l'enquête sur la logistique
La chambre d’Agriculture de région Île-de-France propose un rapide sondage sur les pratiques d’approvisionnement et de distribution de vos produits fermiers.
La chambre d’Agriculture de région Île-de-France propose un rapide sondage sur les pratiques d’approvisionnement et de distribution de vos produits fermiers.
Ces dernières années, malgré un récent ralentissement, les circuits courts de proximité sont en plein essor. D’après l’étude Kantar de septembre 2021, « 77,9 % des interrogés disent essayer d’acheter des produits locaux aussi souvent que possible ». Encouragés par la demande des consommateurs, les points de vente à la ferme se sont développés et ont enrichi leur offre. Le territoire francilien, fort de productions végétales et animales, regroupe plus de mille producteurs diversifiés, permettant à chacun de s’approvisionner en local.
En revanche, compte tenu du contexte francilien où les déplacements sont complexes et chronophages, la logistique est souvent un facteur limitant. C’est pourquoi la chambre d’Agriculture de région Île-de-France souhaite réaliser un état des lieux sur la logistique de vos approvisionnements et de vos livraisons de produits fermiers. L’objectif est de recenser les stratégies mises en place, préciser les difficultés auxquelles vous êtes confrontés dans la gestion de vos trajets pour la livraison ou la collecte de produits, et identifier vos besoins.
Ce diagnostic est une première étape de réflexion pour mesurer l’intérêt et la pertinence de mettre en place une solution logistique permettant de simplifier vos déplacements et diminuer vos coûts.
Cette enquête est disponible en ligne sur le site Internet de la Chambre ou auprès du service économie-filières. Elle demande environ cinq minutes.