Production
Reconnecter élevage et végétal spécialisé : création d’un espace ressource
Production
La reconnexion entre les productions végétales et animales intéresse de plus en plus, y compris les producteurs en végétal spécialisé (viticulture, arboriculture, maraîchage).
La reconnexion entre les productions végétales et animales intéresse de plus en plus, y compris les producteurs en végétal spécialisé (viticulture, arboriculture, maraîchage).
Que ce soit pour gérer l’enherbement différemment ou dans l’espoir d’un effet prophylactique sur les ravageurs, les pratiques de reconnexion se développent. Elles peuvent permettre, via des réductions de charges, voire des revenus supplémentaires, d’améliorer le revenu de l’exploitant. L’introduction d’animaux permet alors l’utilisation de ressources fourragères non valorisées en leur absence.
