JA 45
JA du Giennois : élection d'un bureau dynamique
Dimanche 26 novembre, le canton JA du Giennois s’est retrouvé pour son assemblée générale à Cernoy-en-Berry.
Dimanche 26 novembre, le canton JA du Giennois s’est retrouvé pour son assemblée générale à Cernoy-en-Berry.
Dimanche 26 novembre, le canton des JA du Giennois a tenu son assemblée générale à Cernoy-en-Berry. La journée a débuté par une immersion dans le monde viticole, avec une visite captivante de la cave Bernard Fleuriet et fils à Menetou-Ratel. Dylan de Jonghe, membre des JA du Giennois, a été le guide, faisant découvrir l'exploitation dans laquelle il est apprenti.
La transition de cette exploitation, autrefois dédiée à la grande culture et à l'élevage bovin, vers un vignoble de renom a débuté en 1998 sous la vision éclairée de M. Fleuriet. Celui-ci a su conserver 300 hectares en grandes cultures bio tout en développant un vignoble de 30 hectares sous l'appellation AOP Sancerre Menetou-Salon, où sont cultivés les cépages sauvignon et pinot noir.