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Semences : une production en baisse
Alors que la société ne cesse d’évoquer l’importance de conserver l’autonomie alimentaire du pays, force est de constater que les surfaces de production semencière, indispensable à la production agricole, tendent à diminuer.
Alors que la société ne cesse d’évoquer l’importance de conserver l’autonomie alimentaire du pays, force est de constater que les surfaces de production semencière, indispensable à la production agricole, tendent à diminuer.
Les surfaces emblavées cette année en production semencière ont tendance à baisser, à l’échelle nationale comme localement. Pour Jean-Paul Poilane, responsable de la production de semences à Centre Sem, à Reignac-sur-Indre (Indre-et-Loire), « c’est une combinaison de facteurs qui engendre cette diminution ». Parmi ces facteurs, la main-d’œuvre représente une difficulté non négligeable. « Et en termes de main-d’œuvre, nous rencontrons deux problématiques conjointes, poursuit-il. Dans un premier temps, il est difficile de renouveler les générations d’agriculteurs multiplicateurs. Et puis recruter des saisonniers pour la castration s’avère parfois délicat. Ce qui peut en décourager certains ». Pour la campagne 2023, le responsable estime la baisse des surfaces à environ 15 % sur le site de Reignac.