Le portrait de la semaine
Anthony Pautrat, roi du burger

Le 13 mars dernier, avec son burger « Ruminez-moi », Anthony Pautrat a remporté la coupe de France du burger 2024 organisée par Socopa.

Publié le 2 mai 2024 - Par
Claire Aubé
© Cindyvoitusvisuals

Il était « le petit gars de Montigny qui faisait des burgers » ; il est « monté sur le toit de la France », servira des burgers aux VIP pendant les Jeux olympiques, vient de prendre un poste de chef de cuisine à Saint-Cyr (Yvelines) et reçoit mille sollicitations par semaine. La vie professionnelle d'Anthony Pautrat s'est transformée soudainement depuis sa victoire à la coupe de France du burger.

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